Những công năng không thể thiếu của một tủ bếp

Sao khi thiết kế tủ bếp thì khu công năng này không thể thiếu cho không gian bếp hoàn hảo. Hãy cùng đọc chia sẻ bên dưới để hiểu rõ hơn và áp dụng cho thiết kế tủ bếp gia đình bạn mang đến hiệu quả tối ưu phục vụ cho việc nấu nướng và lưu trữ dễ dàng mang tính khoa học nâng đề cao tính tiện lợi.

Khu chứa và trữ đồ thực phẩm

Khu vực này trong tủ bếp chứa đồ lương thực, thực phẩm như gạo, đồ hộp, mì, sữa …được để trong hệ thống ngăn kéo hoặc có tủ lạnh đủ lớn để chứa các đồ đông lạnh. Đơn giản, đây là khu vực bạn cất đồ khi đi chợ về. Dù bạn chọn sắp xếp chúng ở vị trí nào thì cũng cần đảm bảo sự liên kết với các khu vực khác, sắp xếp đồ dùng khoa học để việc lấy đồ dễ dàng, thuận lợi hơn.

Khu trữ và chứa các dụng cụ nấu nướng

Mặc dù hiện tại bạn đang sở hữu mẫu tủ bếp kiểu dáng: L, U, I.. thì khu vực này cũng cần được thiết kế và sắp xếp khoa học, hợp lý nhất. Khu vực này dùng để lưu giữ các loại như: bát, đĩa, thìa, nĩa. Cũng có thể dùng để lưu giữ các đồ lặt vặt gia đình như bút, giấy…

Bạn cần cân nhắc chọn vị trí sắp xếp những dụng cụ nấu nướng thường xuyên sử dụng hàng ngày sao cho dễ lấy nhất, tiện nhất, không mất thời gian tìm kiếm dù chúng nằm ở ngăn kéo trên hay ngăn kéo dưới của tủ bếp, cần phải lưu ý đến mật độ sử dụng dụng cụ khi thiết kế tủ bếp.

Khu sơ chế và chuẩn bị nấu

Đây là một khu vực làm việc trung tâm của tủ bếp và cũng là nơi diễn ra các hoạt động chính của bếp đặt giữ khu vực chậu rửa và khu vực bếp nấu để thuận tiện cho thao tác nấu nướng khi cần. Cuối cùng, đây là nơi bạn có thể chuẩn bị các món ăn trước khi nấu. Các ngăn kéo cũng được đặt dưới tủ bếp để lưu trữ hầu hết các vật dụng cần thiết cho khâu sơ chế và chuẩn bị nấu như dao, kéo, thớt, các thiết bị, vật dụng chế biến món ăn, gia vị..

Khu rửa và loại bỏ những thực phẩm không cần thiết

Khu vực này dùng để rửa vật dụng chén bát, đồ đạc đun nấu, thực phẩm, lưu trữ rác thải và rã đông. Để khu vực này phát huy công năng sử dụng cao, bạn nên mở rộng không gian lưu trữ bằng cách đặt những ngăn kéo phía dưới bồn rửa. Sẽ thật lãng phí nếu bạn không tận dụng hết những khoảng không gian này. Ngoài ra, với hệ thống ngăn kéo, bạn có thể phân chia các ngăn xếp đồ để tối ưu hơn trong việc lấy đồ dùng khi cần sử dụng.